[FJKメンバー’sレポート] 10/26 茨木市パパスクール第2回「パパのチャレンジ料理講座＆試食会」

茨木市パパスクールの第2回「パパのチャレンジ料理講座＆試食会」が、10/26(土)に開催されました。

そのときの様子を、当日スタッフとして参加したFJK会員の淺山パパが自身のfacebookに投稿。今回は本人の許可を得て、「FJKメンバー’sレポート」としてご紹介します！

【プロの技とは？】

所属しているNPO、
ファザーリングジャパン関西の
茨木市パパスクールのスタッフとして、
講師の大下シェフと初コラボ参加❗️

積極的なパパさんたちが
オムライスの作り方を学ぶパパスクール。
昔はホントに料理をしたことがない
パパさんがおられましたが、
とってもこなれた感じスムーズに進み
時代を感じ驚きました。
世の中進んだのかな？

内容は、ただ作り方をレクチャーする
だけではなく、安心安全の料理の仕方、
子どもとクッキングを楽しめるポイント、
ママとのコミュニケーションなど
要所要所で、ネタが編み込まれたもので
クオリティが超高い❗️
料理×パパ＝遊び心の料理。
これがホントのプロの技。

私も、合間をぬって作りましたが、
最後の最後で卵が破けた。

ただ、大下シェフに教えてもらった
最後の秘伝の仕上げでケッチャプライスが
めちゃ旨になりました。
もちろん綺麗なの方がシェフ

参加のパパさんはもちろん、
大下シェフがとても輝いてました。
うらやましいです、ホント