「乃が美」を知ってますか?
何もつけずにそのまま食べられるという生食パンの専門店。
僕が乃が美を知ったのは、ニュースZEROにおける桐谷美玲さんの特集でした。
そこで「たまごアレルギーの我が子にふわふわの食パンを食べさせてあげたい」と語るオーナーの、父親としての我が子への熱い想いに胸を打たれました。
食パンづくりについては詳しくはないんですけど、たまごを抜くとパサパサしてしまうそうで、たまごを使わずにふわふわさせるというのは、至難の業なんだそうです。
番組で、桐谷さんがパンをこねている様子が映っていましたが、柔らか過ぎて、こねるという作業ができないほどの様子でした。
それを見事にクリアして生み出された究極の生食パン。
1本(2斤分)で800円を超えると言う超高額パン!
普通の食パンが4斤くらい買えます。
普通に考えたらあり得ないです。
「夫婦のせめぎ合い」が始まるレベルです。
ですが!
妻も一度食べてみたかったようで、ひと言も文句を言われませんでした。
2度目に買って帰っても何も言われなかったので、味は絶対です。
ぜひ一度ご賞味ください。
以上、柔らかい甘さはパパの味、篠田でした。
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篠田 厚志
理事長 / おやこヒッチハイカー : ファザーリング・ジャパン関西
三児の父親。安定の大阪府庁を退職し、NPOの世界へ。 父親の子育てはやれと言われてやるもんじゃなく、できる仕組みを作ることが大切。「父親の子育てをヤバくする」をミッションに活動するファザーリング・ジャパン関西の理事長を務める。[⇒詳細プロフィール]
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