４年前、シアトルで立ち寄ったとき、あまりのうまさに絶句したパイクプレイスマーケットにある「ビーチャーズハンドメイドチーズ」のグリルチーズサンドイッチ。

シアトルに来て、ぜひとも息子に食べさせたいと思っていた一品です。

お腹空いてないと言ってた息子が、知らぬ間に１人で食べきってました。

絶品です。

 

以上、俺だって食べたいのでもう一回行く羽目になりそうな篠田でした。

 

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篠田 厚志

理事長 / おやこヒッチハイカー ： ファザーリング・ジャパン関西
三児の父親。安定の大阪府庁を退職し、NPOの世界へ。 父親の子育てはやれと言われてやるもんじゃなく、できる仕組みを作ることが大切。「父親の子育てをヤバくする」をミッションに活動するファザーリング・ジャパン関西の理事長を務める。[⇒詳細プロフィール]
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